Vinos C AL Carménère 750cc Super Premium

VINOS C – AL Carménère es un vino chileno de autor que representa el reencuentro con una de las cepas más emblemáticas de Chile, reinterpretada desde una mirada contemporánea. Proveniente del Valle de Colchagua, este vino encarna el Estado AL: identidad, elegancia y profundidad.

🍷 Ficha técnica

• Categoría: Super Premium
• Cepa: Carménère
• Valle: Colchagua
• Viña: Bodegas Tagua Tagua
• Formato: 750cc

🌱 Origen y viñedo

El corazón de este vino está en el Viñedo San Francisco de Alantaño, en Placilla, con parras plantadas en 1997 sobre material genético antiguo. Los suelos franco-arcillosos con presencia de piedra caliza, junto a un clima cálido y seco, permiten desarrollar una fruta madura, concentrada y equilibrada.

Se complementa con Merlot del Valle del Maule, aportando complejidad y profundidad al ensamblaje.

⚙️ Vinificación

La cosecha es manual y temprana. La fermentación se realiza en acero inoxidable a temperatura controlada, con maceración post-fermentativa para potenciar estructura y expresión aromática.

La guarda se realiza durante 12 meses en barricas francesas:

• 8% barricas nuevas
• 92% barricas de segundo uso

Este proceso permite lograr integración, elegancia y complejidad en boca.

👃 Nota de cata

De color rojo carmín profundo. En nariz presenta aromas de ciruela, cereza negra, moras y berries en licor, junto a notas de vainilla, regaliz y especias dulces.

En boca es envolvente, estructurado y sedoso, con taninos redondos y un final largo donde destacan notas de cacao, tabaco y fruta madura.

🍇 Una afirmación de origen

AL no es solo un Carménère, es una afirmación del origen. Un vino pensado para quienes buscan autenticidad, carácter y la expresión más elegante del Carménère chileno.

🌎 Sobre VINOS C

VINOS C es un proyecto de vinos de autor que desafía los paradigmas tradicionales del vino chileno. Propone estados, emociones y experiencias, invitando a descubrir el Lado C del vino.

Formato 750cc. El año de la etiqueta es referencial y puede variar.